Tortai

Tortas „Žemuogių pievelė“

| February 19, 2012 | Komentarai (0)

Jums prireiks : Tešlai 2 stiklinės miltų (1 stiklinė – 250 ml) ⅔ stiklinės medaus ⅔ stiklinės cukraus 2 kiaušiniai 1 nubrauktas arbat. šaukštelis sodos 1 citrinos nutarkuota žievelė Miltų pabarstymui 400 g žemuogių 400 ml plakamosios gritinėlės 100 g cukraus pudros 1 citrinos sultys 1 citrinos žievelės nutarkuotas sluoksnis Baltojo šokolado, žemuogių , mėtų [...]

Daugiau

Tortas “Juodasis miškas”

| February 13, 2012 | Komentarai (0)
Tortas “Juodasis miškas”

Biskvitui 5 kiaušinių baltymai 9 kiaušinių tryniai 150 g cukraus 75 g sviesto, ištirpinto ir ataušinto 40 g kakavos miltelių 35 g miltų 3 ½ v. š. krakmolo 20 – 22 cm skersmens torto formos dugną iškloti kepimo popieriumi. Miltus sumaišyti su kakava, krakmolu ir persijoti. Kiaušinių trynius išplakti su 75 g cukraus, kol masė [...]

Daugiau

Aguonų tortas su braškėmis

| February 13, 2012 | Komentarai (0)
Aguonų tortas su braškėmis

Biskvito lakštams 5 kiaušiniai 180 g cukraus 1 žiupsnelis druskos 5 v. š. karšto vandens 250 g maltų aguonų 200 g miltų 2 a. š. kepimo miltelių Sirupui 4 v. š. cukraus 4 v. š. vandens 1 v. š. likerio Kremui 10 lapelių želatinos (5 a. š.) 750 g šviežių braškių 100 g cukraus 1 [...]

Daugiau

Bandelės

“Totoriškos bandukės”

| July 28, 2011 | Komentarai (0)
“Totoriškos bandukės”

Tešlai : 0,5 kg miltų, 2 kiaušiniai, 125 ml pieno, 30 g šviežių mielių, žiupsnelis druskos, 200 g sviesto ( geriausia 82% riebumo) Įarui : 1 stiklinė aguonų ( išmirkytų ir sumaltų su cukrumi, aš cukraus dėjau kokius 2 v.š.). Mieles su 2 saukšteliais cukraus ir trupučiu šilto pieno pakildiname.Kiaušinius išplakame su šiltu pienu, supilame [...]

Daugiau

Varškinės bandelės su pudingu ir abrikosais

| July 28, 2011 | Komentarai (0)
Varškinės bandelės su pudingu ir abrikosais

Receptas: (6 bandelėms) TEŠLAI varškės – 100 g, 1 kiaušinis, 2 v.š. cukraus (jei mėgstate saldžiau, patariu dėti daugiau, nes bandukės nesaldžios) 1 a.š. kepimo miltelių, 1-1,5 stiklinės miltų (stiklinė 200 ml), 2,5 v.š. augalinio aliejaus, žiupsnis druskos ĮDARUI Pudingo miltelių (40g pakutis)- reikės 20 g, 2-3 v.š. cukraus, 270-280 ml pieno. Konservuotų abrikosų, persikų [...]

Daugiau

Plikytos bandelės su įdaru

| July 19, 2011 | Komentarai (0)

  INGREDIENTAI: 1 stiklinė vandens, 100 g sviesto, 1,5 stiklinės miltų, 4-5 kiaušiniai, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos.Įdarui: 200 g karšto rūkymo žuvies, 100 g žaliųjų žirnelių, 50 g fermentinio sūrio, 100 g majonezo. GAMINIMAS:Į užvirusį vandenį sudedamas sviestas ir suberiama druska. Jais pastoviai maišant ant verdančio vandens vonelės užplikomi miltai. Tešla pravėsinama ir į ją [...]

Daugiau

Pyragai

Turkiškas jogurtinis pyragas su citrusinių vaisių sirupu

| February 19, 2012 | Komentarai (0)

Jums prireiks : Sviesto kepimo formai ištepti 6 dideli kiaušiniai, baltymai atskirti nuo trynių 150 g. smulkiojo cukraus 75 g. miltų su kepimo milteliais 600 g. košto natūralaus graikiško jogurto Tarkuota 1 citrinos žievelė ir sultys Žiupsnelis smulkiosios jūros druskos Citrusinių vaisių sirupas: 125 g. smulkiojo cukraus 125 ml. vandens Plonai lupta 1 citrinos žievelė [...]

Daugiau

Daniškas kriaušinis pyragas

| February 19, 2012 | Komentarai (0)
Daniškas kriaušinis pyragas

Sudėtinės dalys: Tešla, sviestinė, 250 gramų Vanilė, pudingas, pakelis, 1 vienetas Pienas, 250 mililitrų Kriaušės, konservuotots, 400 gramų Cukrus, 2 šaukštai Gaminimas: Pudingo miltelius sumaišome su pienu ir ant mažos ugnies verdame, kol pradeda tirštėti. Sviestine tešla išklojame apskritą formą (tešlos blyno skersmuo turi buti 4 cm didesnis nei jusu turima forma) ir pabarstome cukrumi. [...]

Daugiau

Pyragas su razinomis, riešutais ir vynuogių sultimis

| February 19, 2012 | Komentarai (0)
Pyragas su razinomis, riešutais ir vynuogių sultimis

Sudėtinės dalys: Sviestas, 100 gramų Cukrus, 6 šaukštai Kiaušiniai, 3 vienetai Kvietiniai miltai, 150 gramų Kepimo milteliai, 0.5 šaukštelio Graikiniai riešutai, kapoti, 50 gramų Razinos, 70 gramų Vynuogių sultys, arba kitokios, 80 mililitrų Cukraus pudra, truputį Gaminimas: Sviestą išsukame su cukrumi, įmušame kiaušinius, įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išmaišome vientisą tešlą. Tuomet supilame [...]

Daugiau

Sausainiai

Sausainių suvožtinis su braškėmis

| February 19, 2012 | Komentarai (0)

Jums prireiks : Trapios tešlos sausainiai: 150 g. kvietinių miltų, dar papildomai 100 g. ryžių miltų 1/2 šaukštelio smulkiosios jūros druskos 125 g. minkšto nesūdyto sviesto 90 g. smulkiojo cukraus 1 didelis plaktas kiaušinis Kremas: 50 ml. tirštos grietinės (48 proc.) 150 g. šviežios grietinės 3-4 šaukštai sijotos cukraus pudros, dar papildomai 1 išilgai perpjauta [...]

Daugiau

Skarelės su slyviene

| February 19, 2012 | Komentarai (0)
Skarelės su slyviene

Sudėtinės dalys: Kvietiniai miltai, 3.5 stiklinės Grietinė, 200 gramų Margarinas, 200 gramų Soda, 0.1 šaukštelio Uogienė, slyvų, truputį Cukraus pudra, 4 šaukštai Druska, 0.2 šaukštelio Gaminimas: Sumaišykite viename dubenyje miltus, druską ir sodą. Sudėkite į tą patį dubenį kambario temperatūros sviestą ir viską išminkykite. Tuomet sudėkite į tešlą grietinę ir išminkykite vientisą tešlą. Tešlą padalinkite [...]

Daugiau

Šokolado ir žemės riešutų sausainiai

| July 19, 2011 | Komentarai (0)

INGREDIENTAI: 125 g minkšto sviesto, 110 g rudojo cukraus, 1 kiaušinio, 1 valg. šaukštas vanilinio cukraus, 150 g kvietinių miltų, 1/2 arb. šaukštelis akmens druskos malūnėlyje, 1/2 arb. šaukštelis kepimo miltelių, 100 g smulkinto juodojo šokolado, 70 g smulkintų pekano arba graikinių riešutų. GAMINIMAS: Išplakite sviestą su cukrumi, kad jie taptų purios masės. Įdėkite kiaušinį, [...]

Daugiau

Keksiukai

Alinos keksiukai

| February 19, 2012 | Komentarai (0)

Ingredientai: Bulvės Bulvės, virtos, 300 gramų Sviestas Sviestas, minkštas, 100 gramų Cukrus Cukrus, 150 gramų Vanilinis cukrus Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis Apelsinai Apelsinai, žievelės, 1 šaukštelis Kiaušiniai Kiaušiniai, 4 vienetai Lazdyno riešutai Lazdyno riešutai, malti, 200 gramų Kvietiniai miltai Kvietiniai miltai, 150 gramų Kepimo milteliai Kepimo milteliai, 10 gramų Razinos Razinos, 100 gramų Gaminimas: Bulves [...]

Daugiau

Varškės keksiukai

| July 19, 2011 | Komentarai (0)

INGREDIENTAI: 200 g varškės, 200 g cukraus, 200 g miltų, 150 g sviesto, 3 kiaušiniai, miltinio cukraus, šaukštelis kepimo miltelių, 50 g razinų. GAMINIMAS: Sviesą išlydykite. Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite varškę, sviestą ir kepimo miltelius. Miltus nusijokite ir po truputį sumaišykite su varškės mase. Į tešlą berkite nuplautas razinas. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių [...]

Daugiau

Keksiukai su kokosais

| July 19, 2011 | Komentarai (0)

  INGREDIENTAI: 20 g miltų, 10 g sviesto. T e š l a i: 200 g miltų, 100 g sviesto, kiaušinis. K r e m u i: 200 g cukraus, 120 g kokosų drožlių, 100 ml sutirštinto pieno, 2 nedideli kiaušiniai, 50 g žemės riešutų. GAMINIMAS: Iš nurodytų produktų užminkykite tešlą, ją iškočiokite į pusės [...]

Daugiau

Kokteiliai

Tirštas arbūzų kokteilis

| July 19, 2011 | Komentarai (0)

INGREDIENTAI: 250 g prinokusio arbūzo, 2 bananai, didelis greipfrutas, 50 ml granatų sirupo. GAMINIMAS: Arbūzą nulupkite, sėklytes pašalinkite, tada minkštimą supjaustykite ir sudėkite į kokteilių plaktuvą. Išspauskite greipfruto sultis, supilkite į indą su arbūzų gabalėliais. Bananus nulupkite, susmulkinkite, sumeskite prie kitų vaisių, tada įpilkite 50 ml granatų sirupo. Įmeskite saujelę smulkinto ledo ir viską iki [...]

Daugiau

Ledų kokteilis

| July 19, 2011 | Komentarai (0)

INGREDIENTAI: 500 ml vanilinio plombyro be jokių priedų, stiklinė pieno, šaukštelis nutarkuotų žaliosios citrinos žievelių, žalioji citrina, ryšulėlis šviežių mėtų arba melisų lapelių, 2 šaukštai cukraus, 50 ml baltojo romo, keli rabarbarų stiebai (papuošti). GAMINIMAS: Mėtų lapelius nuskabykite nuo šakelių, susmulkinkite ir sumeskite į grūsti skirtą dubenį. Žaliąją citriną gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, [...]

Daugiau

Krevečių kokteilis

| July 19, 2011 | Komentarai (0)

INGREDIENTAI: 0,5 kg išvirtų krevečių, 3-4 apvirti ir sutrinti pomidorai, smulkiai sukapoto svogūno, avokado gabalėlio, šiek tiek kalendros, druskos, pipirų ir šlakelio citrinos sulčių. GAMINIMAS: Sumaišykite krevetes su apvirtais ir sutrintais pomidorais, svogūnu ir avokado gabalėliais. Išplakite maisto smulkintuvu, pagardinkite kalendra, druska, pipirais ir šlakeliu citrinos sulčių. Kokteilis paruoštas!

Daugiau